为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费培养节约习惯作出的重要指示精神，新学期开学前，省教育厅下发通知，要求全省教育系统坚决制止餐饮浪费行为，广大师生要进一步弘扬中华民族勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。从根本上解决学校食品浪费问题，使学校成为全社会节约粮食的榜样。

　　通知要求，各地各校要采取多种形式持续开展国情省情、中华美德、优良传统等宣传教育，广泛传播爱惜粮食、健康生活、文明用餐等观念，大力破除讲排场、比阔气等不良社会风气，引导广大师生深化对粮食安全事关国家长治久安和人民生活幸福的认识，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，养成勤俭节约的好习惯。

　　通知要求，各级各类学校要大力开展专题教育活动，将节约教育纳入课堂教学。结合节能宣传周、世界粮食日、全国爱粮节等契机，通过主题班会、读书读报、征文演讲、微博比赛、设计公益广告、动漫作品征集等形式，组织开展主题鲜明的宣传活动，将节约教育纳入到校园文化建设中。要在学生食堂显著位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，节约粮食。

　　通知要求，各级各类学校要组织学生开展与学龄段相适应形式多样的勤俭节约体验活动，引导学生在农业生产或生产实习基地参与劳动，获得劳动切身体验。各校要尽快建立健全学生食堂节约用餐制度，督促学生主动节约，反对浪费。要建立定期培训制度，切实提高餐饮质量，减少因饭菜质量而导致的食物浪费。要根据不同年龄学生的特点，调整食品份量，提供小份食品，条件具备的应实行点餐计量收费。

　　通知强调，民以食为天，食以俭养德。各级各类学校要将制止餐饮浪费培养节约习惯的表现纳入师德评价体系及学生综合素质评价体系。要建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。要探索设立学校食堂“节俭榜”名单，有条件的学校还可通过设计“节约积分卡”“光盘兑换卡”等形式激励师生积极投入学校制止餐饮浪费行为各项工作。(作者：赵静 )